Assalamualaikum kulineris, sebagai orang yang baru didunia perkulineran. maafkan saya jika ada istilah apa aja yang salah tentang kuliner. Tapi sungguh, saya suka sama kuliner dan untuk pertama kalinya, aku mau mengulas tentang appetizer (makanan pembuka) ala western. Padahal saya jarang makan western, tapi appetizer ini menyegarkan jadi pengen aku ulas sebagai penyegar untuk pertemuan kita kulineriss😉🙌

(sorry, ada googlenya😁. Soalnya waktu itu lagi di acaranya google.lebih seger lagi minumnya pakai infuse water😍)

Appetizer ini disediakan didalah satu kafe yang ada di jalan Sumatra. Dengan berkonsep western abis (maaf lupa moto) kafe ini menjadi pembeda diantara deretan kafe ditempat tersebut.
Seperti potonya, Appetizer ini cukup menarik dilihat. Apalagi bagi pecinta sayuran atau yang lagi diet. Potongan daun selada dengan taburan tomat chery dan buah zaitun, salad ini begitu menggoda.
Terdiri dari potongan daun selada, tomat chery, buah zaitu dan slide grilled chicken, salad ini disiram semacam minyak zaitu atau vegetables oil.
Suapan pertama dan kedua memang nikmat. Tapi bai pecinta pedes dan gurih masakan imdonesia, lama lama akan sedikit enek.

Untung waktu itu didepanku ada saus cabe jadi aku blend aja. Dan rasanya kembali enak. Oh ya bagi yang belum pernah makan buah zaitun, cara cara nyicipinnya dikit dikit karena takut g suka kalian. Rasanya sedikit hambar soalnya.
Sedangkan slide grilled chicken yang ada diatasnya memiliki rasa cukup unik. Manis dan gurih, tapi menang manisnya. tetep yang paling enak kalau dicocol dengan saus sambal.😅 Begitu pula dengan potongan telu dibalut tepung yang kematangannya sempurna.
Kesimpulannya, bagi kalian kulineris yang vegetarian, lagi diet ataupun penggila sayuran wajib coba saladnya. ok aku kasih klu, kafe ini terletak di sebrangnya 86 apartement. dan belum lama buka disitu. Tapi konsep dan menu ang disediakan asik banget pokoknya. Seingetku nama kafenya DOMICILE😅

*Selamatmakandenganyangtersayang